BioAbecedář Hanky Zemanové /
Knihu tvoří čtyři části: * Praktický průvodce nakupováním je rozdělen do tematických celků. Obsahuje obecná pravidla, jak umět rozpoznat potraviny vysoké kvality, konkrétní doporučení na určité výrobky a odpovědi na mnohá kontroverzní témata. * Encyklopedická část obsahuje přehled vybraných biopotra...
| Hlavní autor: | Zemanová, Hana, 1975- |
|---|---|
| Další autoři: | Slimáková, Margit, 1969- |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Smart press,
2011
|
| Vydání: | Vyd. 1., 1. dotisk |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Knihu tvoří čtyři části: * Praktický průvodce nakupováním je rozdělen do tematických celků. Obsahuje obecná pravidla, jak umět rozpoznat potraviny vysoké kvality, konkrétní doporučení na určité výrobky a odpovědi na mnohá kontroverzní témata. * Encyklopedická část obsahuje přehled vybraných biopotravin na trhu. Cílem je naučit spotřebitele využívat jich častěji při vaření. Součástí jsou i konkrétní tipy na určité výrobky a možnosti, kde je nakoupit. * Praktická receptová část obsahuje přes 60 skvělých receptů. Jejich funkčnost nechala Hanka několikrát vyzkoušet zástupce laické i odborné veřejnosti. Všechny recepty jsou nafoceny, což zvyšuje atraktivitu knihy. V přehledu použitých surovin Hanka dává tipy na konkrétní produkty a možnosti, kde se dají nakoupit. * Část plná eko- a biokontaktů je samostatnou informační přílohou, obsahující užitečnou reklamu, důležité kontakty, tipy na zajímavé knihy, informační zdroje, odkazy na výzkumy apod. |
|---|---|
| Popis jednotky: |
Obsahuje barevné fotografie. |
| Fyzický popis: |
422 s. : il. |
| ISBN: |
978-80-87049-30-3 : |